台灣保健食品學會:現任秘書處

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現任秘書處

第十三屆秘書長

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翁家瑞 博士

現職

台南應用科技大學餐飲系 教授兼生活科技學院 院長

 

學歷

國立中興大學食品暨應用生物科技學系 博士

 

經歷

台南應用科技大學副校長兼教務長

財團法人漢家文教基金會董事

台灣食品科學技術學會理監事

台灣保健食品學會理監事

SCI期刊審查委員

 

榮譽

科技部專校院特殊優秀人才獎勵

科技部研究獎勵

食品學術研究榮譽獎

台灣保健食品學會傑出學術研究獎

東海大學校友卓越講座

 

電子郵件

 

t10044@mail.tut.edu.tw

第十三屆副秘書長

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謝淑貞 博士

現職

國立台灣大學食品科技研究所  教授

 

學歷 

國立陽明交通大學生化暨分子生物學研究所 博士

 

電子郵件       

scjhsieh@ntu.edu.tw

 

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林信堂 博士

現職

國立中興大學食品安全研究所  助理教授

 

學歷 

國立中興大學食品科學研究所 農學博士

 

電子郵件

linhs@nchu.edu.tw

 

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胡淳怡 博士

現職

美和科技大學食品營養系 副教授

 

學歷

國立台灣大學農業化學研究所應用微生物組 博士

 

電子郵件

x00011232@meiho.edu.tw

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