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 現任理事長

第十三屆 理事長

潘敏雄 博士

現職

國立台灣大學食品科技研究所    

特聘教授兼所長

 

學歷       

國立台灣大學醫學院生化學研究所 博士

 

經歷

國立臺灣大學 食品科技研究所 特聘教授

臺大生農學院 農業試驗場 場長

台灣國際生命科學會

(ILSI Taiwan) 副會長

臺灣食品科技學會 秘書長

臺灣保健食品學會 秘書長

 

榮譽

董大成博士癌症基礎醫學研究傑出獎

科技部傑出研究獎

全球高度被引用學者

(Web of Science)

台灣農化學會學術研究獎

台灣食品科技學會傑出學術獎

台灣保健食品學會傑出研究及科技發展獎

美國化學會 農化與食品 Fellow

國科會傑出研究獎

中華民國十大傑出青年

吳大猷先生紀念獎

 

電子郵件       

mhpan@ntu.edu.tw

 

台灣保品學會

Health Food Society of Taiwan

統一編號:19331629

電話號碼02-33669489(彭小姐,入會專用)

                  02-33664114(理事長)

傳真號碼02-33661771

電子信箱:taiwanhealthfood@gmail.com

通訊地址:臺北市大安區羅斯福路四段一號食品科技館408室