2021年會員大會各獎項得獎名單
保健食品發展特殊貢獻獎: 吳昭雄 董事長 |
傑出學術研究獎 : 蔡宗佑 教授 |
營養保健食品創新獎 :三多士股份有限公司 大江生醫股份有限公司 中華海洋生技股份有限公司 台灣綠藻工業股份有限公司 台灣德瑞特生物科技股份有限公司 諾貝爾寶貝股份有限公司 光泉牧場股份有限公司 安先知股份有限公司 思耐得生技股份有限公司 泰宗生物科技股份有限公司 硒鍺先生生物科技有限公司 善笙生物科技股份有限公司 愛之味股份有限公司 葡眾企業股份有限公司 葡萄王生技股份有限公司 碩英生醫股份有限公司 源穎生技股份有限公司 遠東生物科技股份有限公司 豐成生技有限公司 寶奇生技股份有限公司 |
保健食品機能素材開發研究獎 : l 特優 「以檸檬萃取物作為老年性黃斑部病變保健食品之開發潛力」 中山醫學大學醫學系 指導老師:張元衍教授、劉世詮副教授、林惠雯助理教授 參賽者:鄒尚錞 l 優選 「馬祖淡菜水萃物對肥胖之生殖保健及骨關節炎改善之功效」 國立臺灣海洋大學食品科學系 指導老師:龔瑞林教授 參賽者:曾吉祥、林猶權、曾貴澤 「石蓴水萃物對於異位性皮膚炎及氣喘之功效」 國立臺灣海洋大學食品科學系 指導老師:吳彰哲 特聘教授 參賽者:張祐誠、李維哲 l 佳作 「免疫調節作物機能素材開發」 臺北醫學大學保健營養學系 指導老師:李信昌 副教授 參賽者:王成佳、姚若彣、柯宣妤、黃馨儀 |